+39 0376 47444
commerciale@mengazzoli.it

Ricette

The Contemporary Tradition for your Life Style

FOODPAIRING

Foodpairing è una fonte di ispirazione che permette di creare nuove combinazioni di ingredienti per piatti o bevande.
Non è basato su un’intuizione o ricette esistenti, ma sulla scienza, fornendo una visione oggettiva di possibili accostamenti.
Si basa sul principio che gli alimenti possono essere combinati quando condividono principali componenti aromatici.
Foodpairing, fornisce una panoramica di combinazioni, ma fare un piatto o un cocktail è molto più di una semplice miscelazione di due ingredienti.
La giusta quantità di ingredienti e l’equilibrio nel piatto è fondamentale e trovare il giusto equilibrio dipende da voi.

Le nostre proposte

Cosa cucinare per un pranzo o una cena veloce?
Cosa preparare in pochi minuti per un pranzo od una cena che sia pur sempre sana ed economica? Tante idee con il nostro balsamico di mele e consigli con le nostre e vostre idee.

Amea Drink

Scopri la ricetta

Risotto Mele e Speck

Scopri la ricetta

Riso in brodo di Parmigiano

Scopri la ricetta

Tortellini con Crudo di Parma

Scopri la ricetta

Millefoglie con Puntarelle

Scopri la ricetta

Stinco di maiale e mele

Scopri la ricetta

Tataki di Tonno alla Soia

Scopri la ricetta

Uovo in camicia e Parmigiano

Scopri la ricetta

Panna cotta con cuore di mela

Scopri la ricetta

Esclusivi contenuti ti aspettano
Inviaci la tua ricetta

Hai una passione per la cucina e adori il Balsamico di Mela Amea?
Cosa aspetti?
Inviaci la tua ricetta realizzata con il nostro prodotto!

Compila il form